食品接触材料-美国FDA和德国LFGB的不同-食品接触FDA，gb，LFGB,DGCCRF，韩国，日本

一、什么是食品接触材料FDA检测及食品接触材料LFGB检测

　　1、什么是食品接触材料FDA检测：

　　FDA是食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的简称，在中国，因为其标准比较高，因此多以美国FDA为最高准则。因此，FDA有时也代表美国FDA，“FDA”是美国食品药物管理局的英文缩写，它是国际医疗审核权威机构，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的最高执法机关;是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人事组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。其它许多国家都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进并监控其本国产品的安全。

　　2、什么是食品接触材料LFGB检测：

　　德国LFGB(即LMBG)认证简介 **　2005 年9 月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

　　二、食品接触材料FDA检测的意义及食品接触材料LFGB检测的意义

　　1、食品接触材料要做FDA检测意义：

　　目前，通过FDA认证的食品、药品、化妆品和医疗器械等产品，被全球公认为是对人体有效且能够确保安全的产品，是产品品质与效果的全球最高标准证明。

　　美国FDA隶属于美国国务院保健与服务部的公共健康服务署，负责美国所有有关食品，药品，化妆品及辐射性仪器的管理，它也是美国最早的消费者保护机构。FDA不仅搜集处理80，000项美国境内制造或进口的产品样品并施以检验，而且，每年派遣上千名检查员，奔赴海外15,000个工厂，以确认他们的各种活动是否符合美国的法律规定。

　　自1990年以后，美国FDA与ISO组织等国际组织密切合作，不断推动一连串革新措施。尤其在食品、药品领域，FDA认证成为世界食品、药品的最高检测标准。被世界卫生组织认定为最高食品安全标准。只有申报的产品经过对人体使用产品后的143个关键检测点位作监测，对2-3万人持续3-7年的监测，完全通过合格的产品，才会核发FDA认证。

　　因此，国际很多厂商都以追求获得 FDA 认证作为产品品质的最高荣誉和保证。

　　FDA国际自由销售许可证不仅是美国FDA认证中最高级别的认证，而且是世贸组织(WTO)核定有关食品、药品的最高通行认证，是唯一必须通过美国FDA和世界贸易组织全面核定后才可发放的认证证书。一旦获此认证，产品畅通进入任何WTO成员国家，甚至连行销模式，所在国政府都不得干预。

　　2、食品接触材料LFGB检测意义：

　　刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB 法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。

　　三、食品接触材料FDA检测项目及食品接触材料LFGB检测项目

　　1、食品接触材料FDA检测项目：

　　FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN)，其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。中心监督的食品每年进口2400亿美元，其中150亿属于进口食品，中心的主要监测重点包括：

　　(1)、 食品新鲜度;

　　(2)、 食品添加剂;

　　(3)、 食品生物毒素其它有害成份;

　　(4)、 海产品安全分析;

　　(5)、 食品标识;

　　(6)、 食品上市后的跟踪与警示

　　2、食品接触材料LFGB检测项目：

　　一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：

　　(1)、 样品及材料的初检

　　(2)、 气味及味道转移的感官评定

　　(3)、 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试

　　(4)、 金属：成分及可析出重金属的测试

　　(5)、 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试

　　(6)、特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害

　　四、食品接触材料FDA检测流程及食品接触材料LFGB检测流程

　　1、食品及材料FDA检测办理流程如下：

　　(1)、咨询---申请人提供产品资料图片或通过描述说明所需要申请FDA的产品及材料.

　　(2)、报价---根据申请人提供的资料，技术工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价

　　(3)申请方确认报价后填写测试申请表和测试样品

　　(4)样品测试——测试将依照所适用的FDA标准进行

　　(5)、测试完成后提供FDA认证报告

　　2、食品接触材料LFGB检测办理的流程

　　(1)、咨询---申请人提供产品资料图片及描述给第三方检测公司

　　(2)、报价---根据申请人提供的资料，第三方检测公司的工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价

　　(3)、申请方接受报价

　　(4)、申请方填写测试申请表和测试样品一起提交到第三方检测公司

　　(5)、样品测试——测试将依照所适用的标准进行

　　(6)、实验室出检测报告

　　(7)、第三方测试公司签发符合LFGB 测试的合格证书

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